Meny, Kulturnatten
Our Menu
Mezedes / Smårätter
Vitlöksbröd.
Silad yoghurt med tärnad gurka, vitlök och dill.
Fetaoströra med riven chilipeppar.
Stekt cypriotisk ost.
Folieinbakad fetaost med chilipeppar och tomat.
Tzatziki, aubergineröra och fetaoströra.
Vinbladsdolmar fyllda med ris och dill. Serveras på en spegel av yoghurt.
Our Menu
Kiria Piata / Varmrätter
Kryddig nötfärsbiff fylld med fetaost.
Serveras med kyftpotatis, sallad,
tzatziki och pikantsås.
Citrusmarinerade kycklingspett.
Serveras med klyftpotatis, sallad och tzatziki.
Souvlaki. Serveras med klyftpotatis,
sallad och tzatziki.
Ouzoflamberad fläskfilé med en ljuvlig fetaostsås.
Serveras med klyftpotatis och sallad.
Grillspett av fläsk- och oxfilé.
Serveras med tzatziki, fetaostsås,
klyftpotatis och sallad.
Vitvinsmarinerad lamminnerfilé med rotfrukter, rostad tomat och vitlökssås.
Traditionell grekisk maträtt bestående av potatis, aubergine, nötfärs, bechamelsås, varvade i lager.
Serveras med sallad.
Vegetarisk rätt med ugnsbakad hel aubergine fylld med lök, vitlök, paprika och tomat.
Serveras med klyftpotatis, sallad och tzatsiki.
Our Menu
Sallader
Tomat, gurka, paprika lök, fetaost och oliver.
Our Menu
Desserter / Epidorpia
Silad yoghurt med honung och valnötter.
Filodegsblad varvade med malda valnötter och kanel. Serveras med glass och grädde.
”Kladdig” ckoladkaka med glass och grädde.
Tunna pastadegssnören med valnötfyllning, glass och grädde.
Vaniljpanacotta med hemgjord jordgubbssås.
Vaniljglass med chokladsås.